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食品卫生许可证办理

2016-01-14
1494 阅读
　　《食品卫生许可证》是以下行业从业必须的证件：
　　1.餐饮业经营者：食堂，食品销售者，食品现制现售者，
　　2.食品交易市场：食用农产品市场内非直接入口食品现制现售者，食用农产品市场内非定型包装直接入口食品销售者，
　　3.食品销售、仓储、配送行业，其他从事食品经营的行为需要发证的。
　　注：从事食品流通环节的还需要办理《食品流通许可证》

　　食品卫生许可证办理所需提交的材料
　　1.食品卫生许可证申请书;
　　2.法定代表人相关证明、委托代理人资格证明等资料;
　　3.食品经营活动的场所和设备布局、生产工艺流程、卫生设施等示意图;
　　4.新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料;
　　5.承诺书;
　　6.经营场所场地合法使用的有关证明;
　　7.法律、法规、规章规定或市食品药品监督管理局要求提供的其他资料。

　　特定种类食品生产或现制现售的，还应当提供下列资料：
　　(1)产品原料配方;
　　(2)产品包装形式;
　　(3)产品工艺流程;
　　(4)标签、说明书样张;
　　(5)生产加工设备设施资料;
　　(6)产品卫生质量标准;
　　(7)委托生产加工产品的委托合同复印件。

　　食品卫生许可证办理流程
　　1.提交申请材料，卫生局初审;
　　2.卫生监督员现场监督审查，提出监督意见，限期完善;
　　3.两名以上卫生监督员现场验收，签署审核意见，报卫生局审批;
　　4.卫生局审核并签署审批意见;
　　5.打印，领证。

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